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Il paté tunisino al tonno: un fagottino di pasta sfoglia farcito

Ojjet mayou, l’omelette di Nabeul a base di Harissa

Rfiss, il dolce tunisino a base di semola tostata, datteri e frutta secca

L’harissa hloua, il dolce tunisino con semolino, mandorle e sciroppo di fiori d’arancio

Bachkoutou bil ma3joun sfarjel: il biscotto tunisino con le mele cotogne

Tunisi: il Festival “Mangiar bene, mangiar sano” sull’importanza della dieta mediterranea

Marqa gnaouia: lo stufato tunisino di carne e ocra

Slata masmouta: l’insalata tunisina con verdure cotte al vapore

Ghräiba homs, i biscotti tunisini alla farina di ceci

Il kafteji: il piatto tunisino di verdure fritte e speziate