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a tavola con Safiyya
Youyou, le ciambelle fritte tunisine profumate all’arancia
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Kamounia : la leggenda dietro questo piatto tunisino a base di interiora o molluschi
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La bsissa, per rompere il digiuno di Ramadan in Tunisia
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Zouza, i dolci tunisini a forma di noce ripieni di caramello
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Il drô3 : la crema di sorgo, un dolce tipico della Tunisia
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Farfoucha, il cous cous tunisino con le foglie di finocchio
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Dwida mfawra, la pasta dalle origini tunisine e algerine
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I brick di Serena : una ricetta a scopo benefico per la Tunisia
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Brik danouni, il calzone di impasto fritto tunisino
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Il tajine, lo sformato a base di uova tunisino
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