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Coppie miste italo – tunisine: quando il sogno si complica
Comprare casa insieme è un grande passo in ogni relazione, ma per le coppie miste questo passo può rivelarsi più complesso del previsto. Oltre all'amore e all'entusiasmo si intrecciano differenze culturali, giuridiche, religiose e…
Kaak warka: il biscotto tunisino a forma di ciambella con pasta di mandorle aromatizzata
Il Kaak Ouarka (o Kaak Warka) è un biscotto tradizionale tunisino, particolarmente apprezzato durante le festività come l’Eid e i matrimoni. Le sue origini affondano nelle antiche tradizioni dolciarie del Maghreb, con influenze ottomane e…
Vivere tra due culture: ascoltare il passato per capire il presente
Sono cresciuta tra due mondi. A casa si parlava una lingua diversa da quella della scuola, e i profumi della cucina erano quelli delle spezie che mia nonna portava con sé dalla Tunisia. Il tè caldo alla menta, servito in piccoli bicchieri…
Vivere tra due culture: piccoli gesti quotidiani che uniscono Italia e Tunisia
Dopo l'ultimo articolo abbastanza impegnativo, oggi propongo una lettura più leggera ma gustosa lo stesso! Vivere tra due culture, non significa dover scegliere tra l'una o l'altra, ma imparare a riconoscere la bellezza che nasce…
Marqa khodra: lo stufato tunisino a base di biete, spinaci e prezzemolo
Ieri pomeriggio passando davanti al mio negozio turco di fiducia, c'erano in bella vista degli spinaci arabi freschissimi. Non ho potuto trattenermi dall'acquistarli ed ho subito pensato alla marqa khodra. La marqa khodra è uno stufato a…
Star Wars Day: in Tunisia uno dei set più affascinanti e famosi della saga
Ci sono poche cose al mondo che sono conosciute praticamente da ogni abitante della Terra, anche per sentito dire: la coca cola, la pizza, Messi vs Cristiano Ronaldo e qualcun’altra. E tra queste molto probabilmente c’è Star Wars, Guerre…
Bull Gym: un toro rosso nella periferia chic di Tunisi
GAMMARTH (Tunisi) – Mantenersi in forma dopo un trasferimento in un nuovo Paese può non essere scontato. A Tunisi, le opzioni non mancano: c’è chi si affida a lezioni online, chi preferisce camminare nella natura, chi sceglie di correre…
Tunisia: errori da evitare nelle “coppie miste”
Quando una donna straniera sposa un cittadino tunisino, spesso si concentra sull'amore e sulla costruzione della vita insieme, senza pensare alla protezione dei propri diritti. Purtroppo, in caso di divorzio, molte donne scoprono troppo…
I sapori della Tunisia: tra spezie, couscous e scoperte culinarie
Quando penso alla Tunisia, una delle prime cose che mi viene in mente è il profumo delle spezie che avvolge le strade e i mercati, oppure l'aroma inconfondibile del couscous che cuoce a fuoco lento nelle nostre cucine, proprio come nella…
Il Mal di Tunisi ti colpisce quando meno te l’aspetti
Siamo in pieno settembre e, tanto per cambiare, fuori ci sono 40 gradi all’ombra, c’è un sole opprimente che lascia poco scampo e che proprio non vuole saperne di lasciarci in pace. E, strano da dire, è proprio in questi momenti che un po’…