Tunisia: l’olio d’oliva premiato al concorso internazionale Mario Solinas

L’olio tunisino ha ottenuto il premio come migliore olio d’oliva al mondo al Concorso internazionale Mario Solinas 2023, organizzato dal Consiglio olivicolo internazionale (COI): lo riferisce Webdo. 

Sei i premi conferiti alle aziende tunisine partecipanti a questo concorso, aziende specializzate nella produzione, confezionamento ed esportazione dell’olio d’oliva: lo ha riferito il ministero dell’Agricoltura, delle risorse idriche e della pesca. 

Una medaglia d’argento è stata consegnata all’impresa femminile Ali Sfar per l’olio d’oliva fruttata verde leggero, e una medaglia di bronzo a Barhoumi Olive Oil per l’olio d’oliva fruttato maturo. Gli altri riconoscimenti sono stati conferiti al frantoio Bechir Jarraya per Um Aljanna (primo premio) , a Tamarnis Oil Olive Oil Ben Chaabane e a Mezghani Omar/Tazmurt (secondo premio) e a Boubaker/Olissey (terzo premio). 

Durante la campagna 2022/2023, la produzione nazionale dell’olio d’oliva ha avuto un calo del 25% rispetto alla campagna precedente, raggiungendo 180 mila tonnellate, secondo l’Ufficio nazionale dell’olio (ONH).

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