Tunisia da scoprire

Quando si vive in un Paese straniero, ogni tanto si ha voglia di coccolarsi e assaggiare i sapori di casa. La pizza è certamente tra i piatti che gli italiani spesso cercano all’estero. Trovare una buona pizza in Tunisia non è semplice:…

  Tutto inizia un anonimo sabato nell’ottobre 2022 dal consueto perdersi intenzionale per le stradine di Sidi Bou Said, cittadina che è meraviglioso gioiello del litorale nord della “grande Tunisi”. La “Santorini della Tunisia” è famosa e…

Provato per voi oggi vi porta a Tabarka, precisamente all’Hotel Les Mimosas. Accoglienza e gentilezza davvero ottima: già al telefono per prenotare sono stati davvero gentili. Si paga in loco, senza versamenti anticipati o numeri di carta…

Ci sono dei fenomeni umani straordinari, rari, preziosi, dei momenti mistici, trascendentali, antichissimi, ai quali si spera di assistere nella propria vita. Ho avuto la “fortuna” d’imbattermi in uno di questi in Tunisia e di scoprire che…

In Avenue Bourguiba, a Tunisi, proprio accanto al Teatro Municipale della città, si trova il “Grand café du theatre”. Questo café è stato spesso il mio luogo preferito, dal 2014 al 2019, per pranzi e incontri con amiche e colleghe. Data la…

Il lablebi è un piatto tunisino semplice e particolare. Si tratta di un piatto a base di ceci, che vengono cotti in un brodo di carne, a cui si aggiunge poi pane a pezzi, spezie, uova fresche, tonno, harissa e anche, a scelta, altri…

A Tunisi, lungo Avenue Bourguiba, tra Zara e il Café de Paris, si trova il ristorante “Capitole”. E’ un ristorante che frequento dal 2014, grazie a un’amica che mi ci ha portata per la prima volta qualche mese dopo il mio trasferimento in…

Situato nella Medina della cittadina del Kef, il cafè Dokken è il posto ideale per i golosi e alla portata di tutte le tasche. Ci sono capitata in un pomeriggio piovoso di fine maggio, decidendo di fare una pausa merenda in questo locale e…

La città delle terme La città di Hammamet venne fondata con il nome di Puppet e le sue origini sono probabilmente pre-puniche, anche se di ciò non si ha completa certezza. Subito comunque passò sotto Cartagine, grazie alla quale divenne…

Oggi, 4 maggio, è lo Star Wars Day, la giornata internazionale dedicata alla famosa saga di Guerre Stellari di George Lucas. La scelta è ricaduta su questa data per un gioco di parole in lingua inglese : « May the force be with you », « …