provato per voi

La maison d’hôte Dar el Kasbah si trova nel cuore della Medina di Bizerte: uno stile simile a quello della dar arbi, ma il cortile interno è coperto e le varie stanze si dipanano sui vari piani che compongono la casa. Quattro le camere…

Provato per voi oggi vi porta a Tabarka, precisamente all’Hotel Les Mimosas. Accoglienza e gentilezza davvero ottima: già al telefono per prenotare sono stati davvero gentili. Si paga in loco, senza versamenti anticipati o numeri di carta…

In Avenue Bourguiba, a Tunisi, proprio accanto al Teatro Municipale della città, si trova il “Grand café du theatre”. Questo café è stato spesso il mio luogo preferito, dal 2014 al 2019, per pranzi e incontri con amiche e colleghe. Data la…

Il lablebi è un piatto tunisino semplice e particolare. Si tratta di un piatto a base di ceci, che vengono cotti in un brodo di carne, a cui si aggiunge poi pane a pezzi, spezie, uova fresche, tonno, harissa e anche, a scelta, altri…

A Tunisi, lungo Avenue Bourguiba, tra Zara e il Café de Paris, si trova il ristorante “Capitole”. E’ un ristorante che frequento dal 2014, grazie a un’amica che mi ci ha portata per la prima volta qualche mese dopo il mio trasferimento in…